Ànec a la greixonera

INGREDIENTS:

  • 1 ànec a trossos
  • 2 cebes
  • 2 tomàquets
  • 5 alls
  • 1/2 taronja
  • 80 grams de llar
  • 1/2 got de Torres
  • oli d’oliva, sal, pebre en gra i en pols, i mostassa antiga

Continua llegint “Ànec a la greixonera”

Anuncis

Gambes a la plantxa

La recepta en si no té cap truc. Però volia recordar que hi ha plats extraordinaris que són facilíssims de fer. Sols ho hem de recordar i quan trobem gambetes barates aprofitar.

INGREDIENTS:

  • 6 gambes per cap
  • 1 all
  • oli d’oliva, sal i julivert

Continua llegint “Gambes a la plantxa”