Coulant de xocolata

Categoria: Fàcil

Aquests coulants, es poden preparar i congelar. Si teniu visites inesperades, ho treieu del congelador ( uns 10 minuts ) i amb un momentet al forn, ja teniu les postres fetes.

INGREDIENTS: (per 4 persones)

  • 2 ous
  • 40 g, farina
  • 40 g. sucre
  • 100 g. xocolata negra
  • 100 g. mantega

Continua llegint “Coulant de xocolata”

Fricandó dolç

Categoria: Curra-t’ho una mica

 

INGREDIENTS: (per 4 persones)

  • Un moniato gran
  • El tall de vedella, que s’anomena conill
  • Una ceba gran
  • Un tomàquet madur gran
  • 250 g. de pèsols
  • oli, sal, pebre, all i julivert
  • 1 copa de conyac
  • 1/2 pastilla de xocolata negra
  • 1/2 litre de caldo de carn Continua llegint “Fricandó dolç”