Coca d’escalivada amb anxoves

coca escalivada anxoves
Categoria: fàcil
INGREDIENTS:
Per la massa:
  • 300 gr de farina de força
  • 120 ml d’aigua
  • 60 gr d’oli d’oliva
  • 1 culleradeta de llevat de pa deshidratat
  • 7gr de sal
Pel farcit:
  • 2 pebrots vermells
  • 1 albergínia
  • anxoves de l’Escala
  • oli i sal

Continua llegint “Coca d’escalivada amb anxoves”