Amanida amb salmó

20130512_162422Categoria: molt fàcil

INGREDIENTS:

  • 1/3 d’enciam iceberg
  • 1 llauna de tonyina en oli d’oliva
  • 2 cullerades soperes de ceba fregida
  • 1 cullerada sopera de nabius deshidratats
  • 120 g. de salmó fumat
  • sal, oli d’oliva  i xarop de vinagre

Continua llegint “Amanida amb salmó”

Anuncis

Magdalenes de xocolata

20130512_145017Categoria: fàcil

Moltes gràcies al cuiner per regalar-me aquestes magdalenes tan bones!!!!

INGREDIENTS:

  • 1 iogurt natural
  • 3 ous
  • 125 g. de farina de reposteria
  • 125 g. de sucre glasse
  • 10 cl. d’oli d’oliva
  • Virutes de xocolata al gust
  • 1 sobre de llevadura Royal

Continua llegint “Magdalenes de xocolata”

Estofat de vedella

20130409_205120Categoria: Fàcil, sols és qüestió de temps

També podeu consultar la recepta del Txemi que és més el·laborada: Estofat de l’àvia

INGREDIENTS:  ( per dues persones )

  • 400 g de carn de vedella a tacos
  • 250 g de bolets variats ( els que he fet servir eren de pot )
  • 100 g de pèsols
  • 2 patates mitjanes
  • sal, oli d’oliva, pebre negre, preparat de paella, pimento dolç
  • 1 l. de caldo de carn

Continua llegint “Estofat de vedella”