Creps de Nutella

20130219_204827Categoria: fàcil!

INGREDIENTS: ( per 8 – 10 creps )

  • 250 gr. de farina
  • 1/2 litre de llet
  • 3 ous grans
  • 1/2 culleradeta de sal
  • 3 cullerades de sucre ó 2 de sucre glasse
  • Nutella ( al gust del consumidor )
  • oli

Continua llegint “Creps de Nutella”

Espaguetis amb salsa de xampinyons*

20130218_212752Categoria: Curra-t’ho una mica

La foto ha quedat fosca, la meva càmara necessita una renovació……. ho sento

INGREDIENTS: ( per dues persones)

  • 200 g. d’espaguetis
  • 200 g de carn picada; mig de porc mig de vedella
  • 1 pastanaga
  • 1 pebrot verd
  • 1 ceba petita
  • 8 xampinyos petits
  • oli, sal i pebre negra
  • per la salsa:
  •  30 g. mantega
  • 1 got de caldo de carn
  • 3 cullerades soperes de crema de llet
  • 2 cullerades soperes de farina

Continua llegint “Espaguetis amb salsa de xampinyons*”