Tomàquet i albergínia acompanyat de formatge de cabra

Categoria: fàcil

Moltes gràcies per la recepta M. Q.!

INGREDIENTS: (per dos persones)

  • 1 tomàquet d’amanida gran
  • 1 albergínia
  • formatge de cabra
  • oli, sal i orènga

Continua llegint “Tomàquet i albergínia acompanyat de formatge de cabra”

Hamburguesa

Categoria: Fàcil!

Aquest plat combinat me’l va preparar un “xef” que fa els millors entrepans de l’Eixample. Gràcies M.Q.

INGREDIENTS: (per dos persones)

  • 2 panets per hamburguesa
  • 2 hamburgueses de carn de vedella i porc
  • 1 tomàquet madur
  • 4 fulles d’enciam
  • 1 ceba petita
  • 2 pebrots verds caramelitzats (pebrots verd i sucre)
  • 4 llesques de formatge
  • maionesa i ketchup

Continua llegint “Hamburguesa”